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【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～

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【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～的做法

【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～

by 朵拉妈妈de孕妇营养餐
  • 炖
  • 甜味
  • <90分钟
  • 中级掌勺

营养价值： 五花肉营养丰富，对孕妇有补肾养血、滋阴润燥的功效。五花肉含铁元素、蛋白质，易于被人体消化和吸收，能有效改善缺铁性贫血。 五花肉富含维生素A，对胎儿骨骼、牙齿和毛发健康生长等有一定的功效，孕妇适量食用五花肉，有助于促进胎儿的健康发育。

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【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～营养建议

  • 含糖量 2.59克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～的食材2人份

  • 五花肉500克
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 香叶适量
  • 八角适量
  • 冰糖适量
  • 豆腐乳适量
  • 有机酱油适量
  • 盐适量
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【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～的做法

1 【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～菜谱图解

准备五花肉500克

2 【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～菜谱图解

五花肉洗净，切成2厘米见方的肉块

3 【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～菜谱图解

起锅烧水，切好的五花肉凉水下锅，将五花肉的血沫逼出

4 【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～菜谱图解

煮好的五花肉洗净备用

5 【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～菜谱图解

调料准备：葱白两段、生姜片适量、八角适量、香叶适量、冰糖适量

6 【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～菜谱图解

锅烧热，将五花肉煸至出油

7 【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～菜谱图解

五花肉煸至金黄色，放入冰糖，炒至五花肉上色，然后放入提前准备好的调料继续翻炒

8 【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～菜谱图解

翻炒出香味好，倒入1勺有机酱油，并加入提前准备好的腐乳汁，继续翻炒均匀

9 【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～菜谱图解

倒入适量清水，大火烧开，然后小火慢炖1小时以上（按肉块大小适当调整水量和炖煮的时间），最后调入适量盐，大火收汁，即可出锅

10 【孕妇食谱】腐乳红烧肉，色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化～菜谱图解

一份色泽油亮红润、肥而不腻、入口即化的腐乳红烧肉就做好了

成品图


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  • 评论列表

  • 999 回复

    真的是厉害啊，爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫