
    姬松茸清鸡汤
- 炖

 - 咸鲜味

 - <2小时

 - 新手尝试

 
姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。 它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。 姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,其含有丰富的硒物质和抑癌物质,对增强人体免疫力,补充特需营养有很好的作用。 有了汤煲之后,最近做汤的频率也高了, 姬松茸清鸡汤,口感清甜鲜香,营养丰富又美味。
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姬松茸清鸡汤营养建议
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                含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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                高血脂 建议多吃
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                高血压 建议多吃
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                减肥 建议多吃
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                儿童 建议多吃
 
姬松茸清鸡汤的食材2人份
- 姬松茸10克
 - 鸡(土鸡,家养)1000克
 - 葱段适量
 - 姜片适量
 - 盐少许
 
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姬松茸清鸡汤的做法
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                                    姬松茸
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                                    取适量
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                                    加入纯净水
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                                    泡发后稍微清洗一下,取出,将水沉淀留用
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                                    大约2斤左右的山地鸡一只,清理干净
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                                    将整鸡放入汤煲中,加入适量清水 泡姬松茸的水沉淀后取干净无渣的一部分代替水一同加入煲中
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                                    选择鸡鸭汤模式,口感设定标准
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                                    水将要沸腾的时候开盖将锅中的浮沫捞干净
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                                    水将要沸腾的时候开盖将锅中的浮沫捞干净
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                                    再将泡好的姬松茸倒入锅中,加入姜片,葱段,继续煲煮
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                                    至时间到,加少许盐调味即可
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                
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评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07