花椒土豆丝
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
土豆丝是一道比较家常的菜,做法呢各有千秋,总有一款适合你的哟。
花椒土豆丝营养建议
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含糖量 13.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
花椒土豆丝的食材2人份
- 土豆2个
- 花椒5克
- 青椒1个
- 红辣椒4克
- 葱1根
- 蒜10克
- 油5克
- 盐适量
- 鸡精3克
花椒土豆丝的做法
准备食材
将土豆去皮
将土豆切薄片
再切成细丝,切的越细越好
将切好的土豆丝放入盆中,加入适量水浸泡大概20分钟,去掉多余的淀粉
青椒切丝,葱切斜段,蒜切片,红辣椒切段
锅中放入油,烧热后放入葱段
加入花椒,红辣椒,炒出香味
加入蒜片,翻炒匀
加入沥干水份的土豆丝
用铲子翻拌均匀,炒一会
加入青椒。在翻炒一会
加入适量的盐
加入适量的鸡精
再翻炒1分钟即可出锅
花椒土豆丝的烹饪技巧
土豆丝尽量还是手切的好吃一些,切的越细越好,不过需要考验刀工的哦
花椒土豆丝标签:花椒土豆丝的做法 花椒土豆丝的家常做法 花椒土豆丝 花椒土豆
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07