
    茴香炒鸡蛋
- 炒

 - 咸鲜味

 - <5分钟

 - 新手尝试

 
冬天用它炒鸡蛋鲜美好吃,常吃乌发,手脚不冰冷,2块钱炒一盘,味道超棒。今天就和大家分享这款简单快捷的家常菜肴,佐餐下酒都很不错哦。
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茴香炒鸡蛋营养建议
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                含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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                高血脂 建议多吃
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                高血压 建议多吃
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                减肥 建议多吃
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                儿童 建议多吃
 
茴香炒鸡蛋的食材2人份
- 茴香200克
 - 鸡蛋3个
 - 盐少许
 - 葱少许
 - 花生油1勺
 
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茴香炒鸡蛋的做法
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                                    茴香苗洗净,控干水分
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                                    把茴香苗切段,鸡蛋打入碗中,用筷子搅散成蛋液,备用
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                                    锅里烧干,加入花生油,倒入蛋液炒成块状,然后放入葱末炒香
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                                    这个时候倒入茴香苗,快速的大火煸炒
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                                    茴香苗炒倒就可以,加入适量的盐调味
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                                    翻炒均匀,关火即成
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                                    成品
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    茴香炒鸡蛋的烹饪技巧
1,茴香苗在这个季节很嫩,适合炒着吃,如果茴香苗稍微老一些就不适合炒了
2,鸡蛋最好用散养鸡蛋,蛋黄更大更黄,也更好吃
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评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07