
    小兔子面包
- 烘焙

 - 甜味

 - <数小时

 - 新手尝试

 
某次,在某网站看到一款小兔子的面包,一直蠢蠢欲动。很惭愧,有时是没时间,有时是自已懒,心动没有行动。 某个休息日,终于做了这一款小兔子面包,做出来,十分的漂亮,女儿小心翼翼地吃着,有计划有顺序地说吃着小兔子,老公仔细端详了半天,说是不是外面买的。 好久没做面包了,老公说这面包挺香的。哈哈。 做面包的乐趣莫过于此。
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小兔子面包营养建议
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                含糖量 31.43克高血糖 尽量不吃
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                高血脂 控制少吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 控制少吃
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                儿童 控制少吃
 
小兔子面包的食材2人份
- 高筋面粉200克
 - 低筋面粉50克
 - 花生油30克
 - 精盐2克
 - 糖40克
 - 鸡蛋1个
 - 酵母(干)3克
 - 奶粉10克
 - 牛奶95克
 - 火腿肠2根
 
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小兔子面包的做法
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                                    将材料混合入一个深盘中。注意盐和酵母不要放在一起
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                                    揉成一个面团
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                                    放入冰箱,加盖。约12小时后取出,揉出手膜。我一人做,没方便拍照
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                                    将面团平分成6等份,每一个小面团约75克左右。将小面团滚圆
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                                    取其中小面团将其擀成如图形状(鸭舌状)
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                                    慢慢搓成细条,尽量搓长搓匀一点
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                                    将面条按如图形状摆放,并将面条两端插入圈内
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                                    放入烤箱按发酵功能发酵约40分钟
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                                    发酵完成刷上蛋液,放入烤箱约170度12分钟即可
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    小兔子面包的烹饪技巧
小兔子的耳朵要留长一点哦。我第一次做没有经验,兔子的耳朵太短小了
烤箱温度仅供参考,最后几分钟一定要守在烤箱边上哟.随时调整火候哟.
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快乐的猫
    
    			
    		
    		


            	
            	
            	
            	
            	
            	
            	
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07